La receta de hoy me ha tocado hacerla dos veces,os cuento la historia,esta receta me la paso mi amiga Bea,ella es asidua a mi blog y me envió por email una receta que habia encontrado por la web para hacerla tradicionalmente en el horno,aunque yo adapte la receta para el robochef,el caso que el otro día me acorde de la receta y me puse a hacerlas con las cantidades que ponía,el resultado fue unas patatas super picantes que casi muero en la primera patata.Como me quede con la espinita de hacerlas en condiciones,prepare con menos cantidad de especias y el resultado fue espectacular.Espero que disfrutéis con la receta y os animéis con ella,besotes.
INGREDIENTES:
mezcla de especias (las cucharaditas son rasas):
2cucharaditas pimentón dulce
2 cucharaditas cebolla en polvo
2 cucharaditas ajo en polvo
1 cucharaditas orégano seco
1 cucharaditas albahaca seca
1/2 cucharaditas tomillo
1/2cucharadita pimienta blanca
1/2cucharadita pimentón picante
1/3 cucharadita comino en polvo
4 O 5 patatas medianas (las mías eran grandes)
aceite de oliva
sal
salsa para acompañar,mayonesa,yogur natural,etc
PREPARACIÓN:
Lavamos muy bien las patatas,ya que van con piel.
Cortamos las patatas en gajos.
Ponemos las patatas en un cuenco y salamos.
Incorporamos la mezcla de las especias.
Y un buen chorreón de aceite de oliva.
Mezclamos bien para que queden las patatas bien impregnadas.
Colocamos las patatas en la cubeta y cerramos la maquina.
Programamos,horno,20 minutos,166º,iniciar cocinado,cuando finalice el tiempo estarán nuestras patatas listas para disfrutar.Acompañar con la salsa que mas os guste,le va muy bien el yogur o la mayonesa.
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